Pollo al Mole 🌶🌶🌶

El pollo con mole es una de las delicias mexicanas con más tradición en el país. Pollo elaborado con salsa de chocolate, ajíes secos, maní, almendra, nueces y sésamo tostado.

$3.400$6.300

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Nutricional

Curry Amarillo con Pollo
Porción: 250 grs. 100gr 1 porción
Energía (Kcal) 122 304
Proteínas (g) 15 37
Grasas Total (g) 5 13
Grasas saturadas (g) 2 5
CA monoinsaturada  (g) 2 6
Grasas poliinsaturada  (g) 1 3
Ácidos grasos trans (g) <0.5 <0.5
Colesterol (mg) 52 129
4 10
Azúcares (g) 2 5
Sodio (mg) 280 701

Ingredientes

  • Pechuga de pollo
  • Fondo de Verduras
  • Cacao, Azucar, maní, pasas
  • Almendras, nueces
  • Mantequilla de cacao
  • Vainilla natural
  • Aceite de vainilla
  • Ají panca
  • Ají guindilla
  • Aji chipotle
  • Sesamo, sal, canea, ajo, nuez moscada, clavos de olor, anís y comino.

Alérgenos: Gluten, maní, almendras y nueces.

Preparación

  1. Microondas: para la porción simple colocar a potencia máxima durante 2 min, luego retirar tapa plástica y revolver, volver a calentar por otros 2-3 min en microondas.  A disfrutar.
  2. La porción doble calentar a potencia máxima durante 4 min, retirar tapa plástica y volver a calentar por 4 min más.
  3. *Horno: precalentar horno a 180°C, retirar tapa plástica y llevar al horno durante 15 min aprox. Retirar para revolver y volver a colocar en el horno durante 15 min más.
  4. *Olla: dejar descongelar el plato en el refrigerador o simplemente verter el contenido congelado a la olla agregar media taza de agua calentar a fuego medio durante 5 min con la tapa puesta de la olla para que el vapor ayude a que el descongelado sea lo más rápido.

*ideal para cuando tienes invitados y quieres calentar más de 3 porciones al mismo tiempo.

Nivel de picante

Muy picante 🌶🌶🌶

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