Arroz Yakarta

Viaja a las tierras exóticas de Indonesia con este sabroso acompañamiento. Arroz basmati en leche de coco, almendras crujentes, laminado de coco, pasas, menta y damascos secos. 2 porciones

(1 valoración de cliente)

$2.600

Limpiar

¿Cómo lo preparamos en Le Cuisinier?

Arroz cocinado en especias orientales, para después combinarlo con una salsa e base a leche de coco, vinagre de arroz y ají. Todo esto con un acompañante perfecto como lo son las hierbas frescas y los frutos secos.

Ingredientes

  • Arroz basmati
  • curry
  • ras el hanout
  • cebolla
  • vinagre de arroz
  • azúcar
  • siriracha
  • leche de coco
  • damasco turco
  • menta
  • coco slice
  • pasas
  • almendras,
  • cilantro
  • sal y aceite.

Instrucciones de preparación

  1. Microondas: para la porción simple colocar a potencia máxima durante 2 min, luego retirar tapa plástica y revolver, volver a calentar por otros 2-3 min en microondas. A disfrutar.
  2. La porción doble calentar a potencia máxima durante 4 min, retirar tapa plástica y volver a calentar por 4 min más.
  3. *Horno: precalentar horno a 180°C, retirar tapa plástica y llevar al horno durante 15 min aprox. Retirar para revolver y volver a colocar en el horno durante 15 min más.
  4. *Olla: dejar descongelar el plato en el refrigerador o simplemente verter el contenido congelado a la olla agregar media taza de agua calentar a fuego medio durante 5 min con la tapa puesta de la olla para que el vapor ayude a que el descongelado sea lo más rápido.
  5. *ideal para cuando tienes invitados y quieres calentar más de 3 porciones al mismo tiempo.

 

Información nutricional

ARROZ YAKARTA
Porción: 150 grs. 100gr 1 porción
Energía (Kcal) 204 306
Proteínas (g) 5 7
Grasas Total (g) 6 9
Grasas saturadas (g) 3 5
Ac. monoinsaturada (g) 1 2
Grasas poliinsaturada (g) 1 2
Ácidos grasos trans (g) <0.5 <0.5
Colesterol (mg) 1 2
H. de C. disp. (g) 33 49
Azúcares (g) 5 7
Sodio (mg) 106 159

Alérgenos: Almendras y gluten.

Acompañamientos perfectos para este plato.

  • Pollo makhani
  • Pollo al maní
  • Solomillo 5 especies
  • Tajine de ave.

Información de interés

Cuando estas se encuentran en la lista de las respuestas. Todos los platos tienen la misma cantidad de ingredientes. Para que finalmente el mar mar congelada. Logrando una estandarización y calidad en nuestros productos.

Elige tu porción

1 valoración en Arroz Yakarta

  1. Marcos

    me encanta!!… es un todo mucho color y muy sabroso.

Añadir una valoración